Előző cikkünkben azt jártuk körül, mit jelent valójában a holisztikus szemlélet, és miért nem szabad összekeverni az alternatív gyógyászattal vagy különböző divatos egészségtrendekkel. Arra a következtetésre jutottunk, hogy a holisztika mindenekelőtt egy gondolkodásmód annak felismerése, hogy az ember nem különálló szervek összessége, hanem egy rendkívül összetett, egymással szoros kapcsolatban működő rendszer. Felmerül azonban egy fontos kérdés. Vajon ez a szemlélet csupán e

Nem csak az számít mit eszünk, hanem az is, mikor Az elmúlt években rengeteget beszéltünk arról, hogy mit érdemes ennünk, melyik vitaminból fogyasztunk túl keveset, milyen étrend támogatja legjobban az egészségünket, vagy hogyan javíthatjuk az anyagcserénket és a regenerációs képességünket. Közben azonban egyre több kutatás és tapasztalat terelte a figyelmet egy meglepően egyszerű kérdés felé: Mi történik akkor, amikor éppen nem eszünk? Az időszakos böjt, vagy nemzetközi nevé